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Catégorie : Les rencontres

On brasse une bière en Sicile !

On brasse une bière en Sicile !

Dans notre dernière vidéo, nous te faisons découvrir les coulisses d’une micro-brasserie artisanale en Sicile ! Notre ami Alex s’étant fraichement lancé dans l’aventure avec Andrea, nous en avons profité pour faire un brassin avec eux et filmer le processus ! Tu peux donc découvrir cela en vidéo !

Une île sans eau

Une île sans eau

Les îles éoliennes sont magnifiques et très prisées des touristes mais savez-vous que l’eau douce est importée par bateau ? Et elle n’est même pas potable. Il se passe souvent plusieurs mois, évidemment en été, sans qu’il pleuve. Dès lors comment faire pour avoir un jardin ? Ou encore comment abreuver des animaux ? Nous avons passé plus d’un mois à Villa Libertà sur l’île de Panarea, une petite ferme où différentes techniques sont expérimentées depuis plus de 15 ans. En été ils ont notamment besoin de 80 litres quotidiennement pour éviter la sécheresse et… abreuver trois ânes ! Nous avons découvert comment ils ont mis en place un système de captation d’eau de pluie afin de récupérer plus de 40’000 litres d’eau de pluie et les utiliser durant les mois secs. Nous avons filmé tout ça dans un décors magnifique, on te laisse découvrir tout ça dans notre dernière vidéo (sous-titre en français disponibles) : Continuez la lecture

Zazen et la taille des oliviers

Zazen et la taille des oliviers

Durant notre voyage nous apprenons et découvrons régulièrement de nouvelles techniques. Après avoir récolté et fait de l’huile d’olive en Toscane, fait des mosaïques à Patti, voilà que nous apprenons à tailler les oliviers ! Guidé par le surprenant Ondrej, un voyageur tchèque aux multiples facettes, nous découvrons la subtilité de la taille à travers son approche zazen. S’écouter soi-même et la nature afin de trouver le bon équilibre. Nous avons enregistré un workshop que nous partageons à présent librement ! La vidéo est en anglais mais des sous-titres sont disponibles en français. Vous y découvrirez son intriguant parcours mais également d’importantes notions au sujet de la méditation, du yoga et du jardinage. N’hésite pas à nous laisser un commentaire pour nous donner ton impression ! Continuez la lecture

La maison en paille

La maison en paille

Lors de nos aventures, nous sommes régulièrement hébergés par des gens qui ont de belles maisons, c’est souvent parce qu’ils l’ont construite ou adaptée eux-mêmes. C’est le cas de Nicole qui a construit sa maison en paille en Suisse près d’Yverdon-les-Bains. Elle cherchait à avoir une maison en matériaux naturelles tout en expérimentant. Nous en avons profité pour l’interviewer et tu trouveras la vidéo ci-dessous (si tu préfères une version podcast, c’est ici !) : Continuez la lecture